北京金定陵果脯厂,因地处昌平世界文化遗产明十三陵中的定陵而得名。1958年根据党中央《农村纲要》第66条中提出社队可以承办企业的精神。由当时县供销社牵头以1955年成立的干果小店“瀛厚德”为主体。在定陵公园路口占地23亩,正式成立北京定陵果脯厂。从此,北京果脯蜚声中外,成为一项传统的出口商品。企业成立后,经过厂领导和全体员工的共同努力。果脯厂不断地发展和壮大,并且产品作为北京特产可远销日本、马来西亚、新加坡、美国等20多个国家和地区。北京果脯蜜饯是北京传统风味食品之一。据历史记载已有二千多年的历史,其风味独特而誉满京师驰名中外。北京特产的制作来源于皇宫御膳房。 北京金定陵果脯厂在合理的经营和创新的管理下,发展速度突飞猛进,并先后成立了“北京龙信通和”商场、“北京瀛厚德食品有限......
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